怎么快速招到一个特别精干的店长?
来源:魅族网 发表于2019-04-18 07:16:30 编辑:宁高宁
摘要: 扫描二维码或点击阅览原文,当即报名2018年,餐饮业告别了继续多年的两位数增加,一路狂奔的餐企,在门店扩张和门店赢利方面遭受两层应战。盈利期拼

 

怎么快速招到一个特别精干的店长?

扫描二维码或点击阅览原文,当即报名2018年,餐饮业告别了继续多年的两位数增加,一路狂奔的餐企,在门店扩张和门店赢利方面遭受两层应战。盈利期拼老板的战略才干,瓶颈期拼门店的运营才干,而店长作为门店的中心操盘手,承受商场”炼金“的时间到了。餐饮老板内参 内参君 /文

这几年和一些餐饮创业者碰头,遇到的最高频问题便是:怎么快速招到一个特别精干的店长?惋惜我没有满足的答案。一切在安排力方面偷的懒,终究会在财务报表上逐个出现。

店面人才自主选育;

总部人才适度空降。这早已是一流餐企的认知公约数。作为企业的腰部支撑力气,企业规划不出店长团队的选育机制,解决不了店长团队的战役素质,一切的雄图大梦终究是痴人说梦。怎么选拔储藏店长人才?

怎么提高现有店长的归纳才干?怎么查核评价店长的水平段位?怎么规划继续的店长养成方案?餐饮老板内参特别约请日本餐饮上市公司物语集团董事、我国餐饮精细化办理咱们卢南,4月23~24日,在河南郑州开设首期《超级店长特训营》。经过本次《超级店长特训营》的学习,您将收成以下常识模块:店长应具有的8大才干模块人才办理;营销办理;生产办理;财物办理

效劳办理;财务办理;公共关系;值勤办理店长人物的6大转变专才—通才;英豪—首领;事—人事平衡个人—团队;详细—办理;作业—工作认同店长人事办理的6大战略人:训练、和谐、鼓励事:方案、履行、操控门店运营办理的6大技术年度营业额预算;年度赢利预算;人力本钱管控;食材本钱管控;人员训练;门店营销…………课程布景2013~2017年,在方针盈利和消费晋级的两层加持下,餐饮业品类兴起,品牌迸发。2018年,餐饮业告别了继续多年的两位数增加,一路狂奔的餐企,在门店扩张和门店赢利方面遭受两层应战。商场用数据通知咱们:盈利期完结,瓶颈期敞开,餐饮业正在进入严酷的大逃杀游戏。只要回归根本,回归门店,才干不被商场无情清洗。盈利期拼老板的战略才干,瓶颈期拼门店的运营才干,而店长作为门店的中心操盘手,承受商场”炼金“的时间到了。课程受众餐企董事长、总经理、运营总监、区域经理:经过课程能够:从头了解店长的人物,从头评价店长的段位,从头构建店长的选育机制,从头规划店长的查核鼓励。

店长,储藏店长:提高对门店运营的体系了解,提高对本身责任的明晰认知;在认识、才干、素质和习气方面完成全方位立体化的学习。

课程精华

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end

·统筹|笑凡修改|于聪聪视觉|于聪聪内参抢手

(点击图片直接阅览)点击关键词,直达前史精选能挣钱的门头

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课程咨询:小餐君 18510934632

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